シカク豆

今年もシカク豆を作りました。食べるためとゆうより花が魅力です。さっと茹でて歯ごたえを感じながら食べますが、紫の花がなんと言ってもいいですね。芽が出てつるが伸び花が咲くまでにやや時間がかかりますが、伸び始めると元気よく育ちます。暑い日々が続いていますがお盆が終われば、秋が感じられるようになると思います。

そばの種まき

おじさま倶楽部恒例のそば畑の作業がありました。万平のそば畑で朝７時前からやりました。今日は２０名近くの人が集まりスムーズに作業が進みました。種まきは機械を使いますので、私たちはいつものように鹿よけのネット張りです。これも毎年のことなので手際よく出来、２時間ほどで作業は終わりました。これから８０日弱で収穫となります。９月には一面の花盛りが見られることでしょう。花も実も楽しみです。９月にはまたいくつもりです。