犀龍ファーム枝豆の収穫

　犀龍ファームで枝豆の収穫をした。朝８時過ぎから５人で始めた。地際から刈り取り葉を切り４～５本束にして輪ゴムでとめ６０束ほど作った。残りは茎からはずして収穫終了。はじめは外でやっていたが、次第に暑くなり途中から小屋の中でやった。種まきから順調に育ったわけではなく、はとに食べられたり、水不足で枯れたりして、何度も蒔きなおしをして育てたものです。小林さんや牛越さんのご苦労の成果です。